4. Panaskan minyak goreng cukup banyak di atas api sedang, celupkan tempe selembar demi selembar ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan; Untuk menjaga kesegaran dan kelezatan opor ayam dalam waktu lama, simpanlah dalam wadah kedap udara di dalam lemari pendingin. Opor ayam dapat bertahan hingga three-4 ha